 |
| Som de flesta vet nu så tål ju inte jag vetemjöl, gäller att hitta alternativ då! Hittade denna hemsida igår (helt fantastisk!) Bevemyrs, där fanns då bl a detta recept på banankaka utan ägg. Anledning? Vi hade inga ägg hemma och hade tre gamla infrysta bananer som rensades ut frysen ;) |
 |
| Dessutom så testar vi just nu om det kan vara så att F är laktosintolerant, så vi bytte ut mjölken mot laktosfri |
 | |
| Och mjölet bytte vi ut mot vetemjölsfritt, detta är riktigt super! Dyrt, men bra. Nedan ser ni innehållsförteckningen med. Dessutom la jag till 1,5 dl kokosflingor i receptet, och jag lät kakan stå inne i 1 h och 20 min och inte 50-60 min som det står i recepetet. Kakan blir lite kladdig så ät den med fördel dagen efter, då den satt sig lite mer. :) |
 |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar